Vamos caprichar no cardápio do jantar?

  • Anette Musso
  • 20/jul/2017
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Vamos falar de delícias da gastronomia? Mesmo com o dia a dia muito atribulado é sempre bom tirar um tempinho pra caprichar na escolha do cardápio para o almoço ou jantar.

Não resisto!

  • Anette Musso
  • 09/nov/2015
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Sim, mais uma receita com abobrinhas. A essa altura do campeonato você já deve estar arrancando os cabelos, tendo um ataque de fúria, revirando os olhos e perguntado: Por que esta criatura tem mania te abobrinhas?

Amor declarado!!

  • Anette Musso
  • 15/out/2015
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Abobrinhas, hoje e sempre!!! Sofro de amor declarado pelas abobrinhas. Versáteis, saborosas, lindinhas, crocantes e perfeitas para serem recheadas. As da foto são redondinhas e comprei em Domingos Martins. Passei uns dois dias matutando o que fazer com elas. Tinha uma única certeza: queria rechear. […]

Nem sempre as coisas saem conforme planejadas

  • Anette Musso
  • 25/fev/2015
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Nem sempre as coisas saem conforme planejadas, isso vale para a vida e para as delicias que preparamos na cozinha.

Fritatta di zuchine

  • Anette Musso
  • 22/out/2014
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Depois de ler a inoportuna e infeliz declaração do secretário de política econômica do Ministério da Fazenda, Márcio Holland, que recomendou à população que trocasse o consumo de carne por frango e ovo para evitar a inflação, fiquei cismando com meus botões de madrepérola e […]

Saladinha de risoni

  • Anette Musso
  • 03/abr/2014
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Como não se apaixonar pelo risoni? Um macarrãozinho com formato de arroz que na Itália é conhecido como  pasta a riso ou simplesmente risi. A massa é muito utilizada para sopinhas para as crianças, mas, não demorou  pra que, os marmanjos de plantão se renderam […]

Couscous Marroquino

  • Anette Musso
  • 26/mar/2014
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Depois de tentar muito, escrever e refazer diversos textos. Percebi que não estava muito inspirada para falar do couscous marroquino, uma delicinha que caiu no gosto da família.  Faz bonito nas festas e quebra o maior galho na hora de improvisar uma refeição caprichada.