Rosquinhas da Penha

  • Anette Musso
  • 29/jul/2014
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O nome é rosquinha da Penha. Mas , pode chamar de tentação, perdição ou estraga dieta. Ah, também pode chamar de irresistível! A bendita rosquinha parece me seguir pelas barracas da feira. Ao final, me rendo e sempre compro 150g.

Red velvet

  • Anette Musso
  • 06/jul/2014
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Que a segunda feira seja doce. A dica é o bolinho de chocolate. Só que não!!! É bolinho de beterraba!!! Nada de fazer nariz torto. A Lara, que come de tudo e sem reclamar, comeu e aprovou. Melhor referência impossível.

Biscotti cantucci de amendôas

  • Anette Musso
  • 02/jun/2014
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” Era uma vez uma moça que estava à espera de seu vôo, na sala de embarque de um grande aeroporto. Como ela deveria esperar por muitas horas pelo seu vôo, resolveu comprar um livro para matar o tempo. Comprou, também, um pacote de biscoitos.

Colomba Pascal

  • Anette Musso
  • 16/abr/2014
  • 1 Comentário

O cheirinho das especiarias foge da cozinha e invade a casa. Não apenas a casa, mas toda a vizinhança, que logo desconfia que algo delicioso esta pronto a sair do forno.

Biscoito casadinho

  • Anette Musso
  • 14/abr/2014
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A Páscoa é um tempo de pequenas delicadezas. Momento de presentear pessoas queridas com doces e guloseimas.

Biscotti de limão siciliano

  • Anette Musso
  • 02/fev/2014
  • 0 Comentários

  O mais nobre dos limões também é o queridinho de quem vive experimentando receitas. O limão siciliano é lindo, perfumado, tem uma cor incrível, azedinho de dar dó. O melhor é a casca, bem raladinha dá sabor a pratos doces. Do risotto aos bolinhos, […]

Torta de maçã

  • Anette Musso
  • 08/nov/2013
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Para quem ainda duvida que gastronomia é arte. Apresento a torta de maçã Bouquet de Roses , com rosas impecáveis feitas de longuíssimas tiras de maçã. Uma criação de  Alain Passard, chef  do Arpège, um dos restaurantes mais badalados de Paris e onde eu espero, […]