Abacate combina com camarão????

  • Anette Musso
  • 06/abr/2016
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Saladinhas diferentes são sempre bem vindas, especialmente quando já estamos no peso ideal e tentando manter, a todo e qualquer custo, a cinturinha alcançada.

Um convite para a felicidade e sem culpa nenhuma

  • Anette Musso
  • 22/set/2015
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Um prato de macarrão é o sonho de consumo de quem adora comer. O problema é que macarrão engorda. Opa?! Pintou uma controvérsia.

Muito chuchu e pouco camarão

  • Anette Musso
  • 29/jul/2015
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Chuchu com camarão é uma combinação clássica. Os cariocas adoram. Minha mãe é carioca, assim, a iguaria sempre esteve presente na nossa mesa.

Pasta con broccoli

  • Anette Musso
  • 09/nov/2014
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O almoço do domingo foi meio improvisado. Não planejei durante a semana e na hora H, o jeito foi conferir o que havia disponível na geladeira e no armário. Nada como uma boa massa e uma verdura fresca para preparar uma comida gostosa. Comida boa […]

Moqueca de palmito e camarão

  • Anette Musso
  • 09/set/2014
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“Esta ilha é uma delícia”. A jornalista Carmélia de Souza criou a frase que expressa o carinho e o orgulho que os capixabas sentem por Vitória. Neste, 8 de setembro, Vitória comemora 463 anos.

Ahhh, Torta capixaba

  • Anette Musso
  • 18/abr/2014
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”  Ahhhh, a torta! Essa é uma época em que o meu sangue capixaba traz a boca o gosto da comida da minha mãe. Tempo da torta, prato típico na sexta feira da paixão nos lares no Espirito Santo. Sou do tempo em que ainda […]

Um pretinho nada básico: arroz negro

  • Anette Musso
  • 07/abr/2014
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Um pretinho nada básico. O arroz negro é um luxo. O alimento cultivado há mais de 4 mil anos na China era destinado ao uso exclusivo do Imperador. Conta a estória que o grão tinha fama de afrodisíaco e de poderoso rejuvenescedor.