Vamos botar fogo na canjica?

  • Anette Musso
  • 23/jul/2015
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Já viu festa junina/julina sem canjica? Não tem a menor graça. A canjica é preparada com uma espécie de milho branco, leite de vaca, coco ralado e em algumas regiões do País, com leite de coco

Yes, nós temos bolo de banana!!!

  • Anette Musso
  • 22/jan/2015
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Yes, nós temos bolo de banana. Opa, peço desculpas pelo trocadilho infame, mas, não resisti. Sou vidrada em bolo de banana, em especial, as versões naturebas, que evidenciam o sabor da fruta.

Na cozinha com Agatha Christie

  • Anette Musso
  • 21/maio/2014
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Agatha Christie, a rainha do crime – e do fogão “ Quando comecei a ler os livros da escritora inglesa Agatha Christie, carregados de suspense e morte, criei uma imagem da autora. Imaginava uma mulher introspectiva, séria, que bebericava uísque enquanto bolava histórias sombrias. A […]

Doce de goiaba

  • Anette Musso
  • 16/fev/2014
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Para comemorar o fim do famigerado horário de verão – doce de goiaba orgânica. Este ano as goiabas do meu jardim não ficaram muito grandes, não sei se faltou chuva, se foi por causa do calor sahaariano, mas em compensação colhi uma infinidade de frutas […]

Rabanadas

  • Anette Musso
  • 10/dez/2013
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A rabanada é um sabor que traduz a magia do Natal. A delícia deve ser o  prato favorito do papai  Noel – aquele barrigão só pode ser o efeito de muitas  rabanadas. Em Portugal, a rabanada é conhecida como fatias de parida , leva leite, ovos, […]

Torta de maçã para o Thanksgiving Day

  • Anette Musso
  • 28/nov/2013
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O Thanksgiving Day ( Dia de Ação de Graças ) é muito celebrado nos Estados Unidos e no Canadá. Como o próprio nome diz: o Dia de Ação de Graças é um dia onde as pessoas reúnem-se para demonstrarem a sua gratidão a Deus e a outras […]