Em tempo de crise, só apelando pela criatividade

  • Anette Musso
  • 01/jun/2016
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De uma maneira geral, os gêneros alimentícios estão pela hora da morte. A carne, que não é presença constante no meu prato, sumiu do prato da maioria dos brasileiros, dando espaço aos carboidratos. Um perigo para o projeto cinturinha fina de ampulheta!!!

Siga as pistas e descubra de quem estou falando

  • Anette Musso
  • 10/nov/2015
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Quando bate aquela fominha, nada como um macarrão bem gostosinho e que fica pronto em pouco minutos. Hum. Você que acompanha o blog deve achar que estou me contradizendo . Nananinão. Embora as pistas indiquem, não estou falando do tradicional lámen. A minha versão, também […]

O outubro é rosa e a lentilha também!!!!

  • Anette Musso
  • 20/out/2015
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Com sabor mais delicado que o tradicional, a lentilha rosa ganha um contraste interessante quando servida com minhas queridas baby leaves, cebola roxa e cenoura bem picadinha.

É terça-feira, mas parece segunda

  • Anette Musso
  • 13/out/2015
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Hoje é terça-feira, mas parece que é segunda. O que significa que é hora de voltar para nossa santa dieta de cada dia. Afinal, foram três dias de muita comilança.

Não, eu não sou vegetariana!

  • Anette Musso
  • 15/mar/2015
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Não, eu não sou vegetariana. Mas poderia ser. Na maioria das vezes a carne esta ausente do meu prato. E quando dá as caras, a quantidade costuma ser bem menor do que a Ana Adelaide, minha nutricionista , recomenda. Tenho preguiça de mastigar, opções como: […]

Salsichão com mix de repolho

  • Anette Musso
  • 15/set/2014
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Em dúvida entre o repolho roxo e o branco? Fique com os dois e prepare uma deliciosa salada crúa.

Saladinha de trigo integral

  • Anette Musso
  • 02/jul/2014
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O inverno deste ano esta cheio de surpresas. A realização da copa do mundo aqueceu a economia, o coração dos torcedores e sol resolveu ficar mais tempo dando uma espiadinha nos acontecimentos. A boa e velha saladinha nossa de todos os dias continua firme e […]