A ordem é economizar!!!

  • Anette Musso
  • 06/maio/2015
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Falar sobre a disparada dos preços dos alimentos é chover no molhado. Com facilidade, qualquer compra em supermercado logo alcança 3 dígitos e pode comprometer o orçamento doméstico. E você volta para casa com sacolinhas bem leves, quase vazias.

Panquecas: a praticidade começa com a escolha dos ingredientes

  • Anette Musso
  • 03/maio/2015
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A panqueca tem o poder mágico de encantar todos, indistintamente. Jovens e não muito jovens, gregos e troianos, gordinhos e magrinhos amam panquecas. A praticidade começa com a escolha dos ingredientes: ovos, leite e trigo. Produtos que quase sempre estão disponíveis na geladeira. A carne […]

Comida caseira. Humm. Que delícia!!!

  • Anette Musso
  • 03/mar/2015
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Quem almoça em restaurante quase todo dia, sabe muito bem o valor da comida caseira. Uma comidinha simples, sem muitas pretensões, mas, absolutamente irresistível.

Nem sempre as coisas saem conforme planejadas

  • Anette Musso
  • 25/fev/2015
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Nem sempre as coisas saem conforme planejadas, isso vale para a vida e para as delicias que preparamos na cozinha.

Aparecidinho de batata baroa e frango defumado

  • Anette Musso
  • 26/jan/2015
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Aparecer significa ser visto, ser mostrado, estar visível. Nome muito apropriado para a receita que deixa o recheio bem alcance do olhar dos gulosos de plantão.

Doce de cacau

  • Anette Musso
  • 01/dez/2014
  • 0 Comentários

Resgatar as receitas de antigamente deveria ser um compromisso entre os que adoram cozinhar e descobrir novas combinações gastronômicas. Acredito que olhar com carinho as receitas dos nossos antepassados é uma forma de reencontrar sabores que parecem perdidos no tempo e no espaço. Um tempo […]

Purê de aipim com coxa de frango ensopadinha com quiabo

  • Anette Musso
  • 17/nov/2014
  • 0 Comentários

Sabe do que eu mais gosto na hora de escolher uma comida? Da simplicidade. Reunir sabores delicados é uma arte que minha mãe, D. Mariazinha, que possui os olhos vedes mais lindos, domina com maestria. O jantar foi purê de aipim com coxa de frango […]