Cinema: “Back to Burgundy” retrata o drama da sucessão na região vinícola mais valiosa do mundo!

  • Luiz Cola
  • 11/set/2017
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A Borgonha é uma região vinícola fascinante sobre diversos aspectos: desde a sua milenar trajetória de seleção e identificação de cada terroir estabelecida por monges católicos, até a mítica qualidade de seus vinhos baseados, sobretudo, na Pinot Noir e Chardonnay. Mas essa longa tradição e qualidade na […]

Saint Amour, a versão francesa de “Sideways” chega aos cinemas brasileiros!

  • Luiz Cola
  • 06/jul/2017
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Lançado há mais de um ano na Europa, finalmente está chegando às telas dos cinemas brasileiros o wine movie francês Saint Amour (Na rota do vinho), estrelado por astro Gérard Depardieu (um voraz apreciador e produtor de vinhos) e pelo belga Benoît Poelvoorde, muito conhecido por suas […]

Château Lafite-Rothschild: Vertical de 1982 a 2002 revela a essência desse clássico de Pauillac!

  • Luiz Cola
  • 04/jul/2017
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Pelo últimos 150 anos, quando falamos dos grandes vinhos tintos do mundo, não podemos deixar de mencionar o aristocrático Château Lafite-Rothschild, um dos “cinco grandes da margem esquerda” de Bordeaux. considerado por muitos especialistas como o mais consistente dentre os Premier Cru Classé do Médoc. […]

Direto da Taça: Domaine de Villeneuve Chateauneuf du Pape “Les Vieilles Vignes” 2009!

  • Luiz Cola
  • 23/maio/2017
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Elaborados majoritariamente com as castas Grenache, Syrah e Mourvèdre, os vigorosos e solares tintos do Rhône (região localizada no sudeste da França) são muito apreciados em todo o mundo, seja em suas versões básicas (Côtes du Rhône), seja através de seus vinhos mais opulentos e […]

Badalado Champagne Armand de Brignac reestreia no mercado brasileiro!

  • Luiz Cola
  • 08/mar/2017
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Considerado um verdadeiro fenômeno de marketing e um grande sucesso entre as celebridades e os milionários ao redor do mundo, os champagnes da marca francesa Armand de Brignac estão de volta ao Brasil pelas mãos da Domno Importadora. De acordo com o informe da empresa, ela […]

Enoturismo: Cinco restaurantes para apreciar a rica gastronomia da Côte d’Or!

  • Luiz Cola
  • 31/jan/2017
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Visitar a região vinícola da Borgonha, pelo menos uma vez na vida, é praticamente um “dever” para qualquer enófilo que se preze. Seja para apreciar o visual de alguns dos vinhedos mais antigos e emblemáticos da França, seja para degustar in loco os brancos e […]

Vídeo: Os vinhedos da Borgonha como você nunca viu!

  • Luiz Cola
  • 13/jan/2017
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Salvo para aqueles que já tiveram a experiência de passear de balão sobre eles, descubra nesse vídeo, por um ângulo absolutamente novo, como se configuraram ao longo do tempo os seculares e aclamados vinhedos da Borgonha. Partindo de Mâcon, no limite sul da região, até […]

Os melhores e mais interessantes vinhos degustados em 2016!

  • Luiz Cola
  • 19/dez/2016
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2016… Mais um ano se encerra trazendo boas surpresas, grandes descobertas e felizes reencontros com grandes vinhos! Como faço desde 2011, ao final de cada ano, seleciono entre todos os vinhos que passaram pelas minhas taças, os que mais se destacaram (ou me chamaram a […]

Desafio às cegas: 5 espumantes tops nacionais enfrentam um legítimo champagne!

  • Luiz Cola
  • 09/dez/2016
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Calor! A chegada do verão e das festas de fim de ano são dois fatores que contribuem decisivamente para o incremento no consumo de espumantes em todo o país. Para nossa sorte, temos o privilégio de contar com uma série de rótulos nacionais com elevada qualidade, […]