vineyards-pesticides

Pesquisa capixaba encontra agrotóxicos em peixes, vegetais e vinhos!

  • Luiz Cola
  • 16/mar/2017
  • 8 Comentários

Uma pesquisa realizada no Espírito Santo com produtos de todo o Brasil e até do exterior mostrou a presença de agrotóxicos acima do permitido em vinhos e até mesmo em peixes. Segundo o estudo, coordenado pelo professor doutor Rodrigo Scherer, da UVV, cerca de 15% […]

Girl with red wine is taking hard decision

Estudo sugere soluções para quem sente dor de cabeça após beber vinhos!

  • Luiz Cola
  • 05/dez/2016
  • 0 Comentários

As festas de final de ano já chegaram e o consumo de bebidas alcoólicas, especialmente de vinhos, aumenta bastante nessa época. Por maiores que sejam os cuidados na ingestão moderada dessas bebidas, mesmo assim algumas pessoas sentem efeitos negativos, sobretudo na cabeça, no dia seguinte. […]

Arsenic Wine

Pesquisa comprova altos níveis de arsênico nos vinhos dos EUA!

  • Luiz Cola
  • 01/out/2015
  • 0 Comentários

Uma pesquisa coordenada pela Universidade de Washington, capa da última edição do prestigiado Journal of Environmental Health, identificou em vinhos americanos níveis de arsênico, um produto químico muito venenoso, bem superiores ao limite permitido na água potável, por exemplo. Uma análise de 65 marcas de vinho tinto elaborados […]

couple_wine

Beber a dois é receita de sucesso para tornar os casais mais felizes!

  • Luiz Cola
  • 17/jul/2015
  • 0 Comentários

Pode ser que esse fato não seja uma novidade para muitos casais de enófilos, mas uma pesquisa recente realizada na Universidade de Otago (Nova Zelândia) descobriu evidências que comprovam exatamente isso: os casais que degustam juntos uma garrafa de vinho (em quantidades moderadas) são mais […]

Red Wine and Sugar

Quanto açúcar existe numa taça de vinho?

  • Luiz Cola
  • 05/jul/2015
  • 2 Comentários

Calorias à parte, o consumo excessivo de açúcar pela sociedade moderna é uma preocupação crescente dos organismos de saúde ao redor do mundo. Segundo eles, nossa dose diária não deveria exceder 50 gramas para as mulheres e 70 gramas para os homens. Dentro desses parâmetros, […]

vinhocasalgetty

Vinho e Orgasmo: o quê eles tem em comum?

  • Luiz Cola
  • 26/maio/2015
  • 0 Comentários

Uma pesquisa realizada por cientistas britânicos da Birmingham University concluiu que ficar apaixonado, ser mãe, ter um cachorro e beber entre um e dois drinques (vinho, de preferência…) têm muito em comum.  Segundo a matéria divulgada pelo Portal Terra, as sensações geradas no corpo humano […]

just-relax-and-have-a-glass-of-wine-2

Pesquisa feita por rede de hotéis de luxo aponta o vinho como campeão do relax entre viajantes!

  • Luiz Cola
  • 18/mar/2015
  • 0 Comentários

Uma pesquisa sobre as tendências globais que relacionam viagens e o consumo de vinhos, encomendada pela cadeia de hotéis de luxo Sheraton Hotel et Resorts, constatou que beber uma taça de vinho é a preferência nº1 dos viajantes que retornam ao hotel após um dia de […]

OD-BF623_WINE_G_20150311122930

Ressaca de vinho nunca mais! Técnica de manipulação genética promete a solução…

  • Luiz Cola
  • 17/mar/2015
  • 0 Comentários

Pesquisadores americanos da Universidade de Illinois descobriram como manipular o código genético das leveduras usadas na produção de vinho, diminuindo sensivelmente os efeitos tóxicos da bebida sobre a saúde humana, sobretudo no que diz respeito às dores de cabeça provocadas no dia seguinte ao seu […]

DrinkingRedWine_Fire

Pesquisa confirma caráter emocional no consumo de vinhos entre brasileiros!

  • Luiz Cola
  • 12/jan/2015
  • 0 Comentários

Segundo pesquisa da Mintel, o vinho é uma categoria de bebida geralmente associada com o lado emocional, pois é consumida em momentos que sirvam como relaxamento, comemoração, para melhorar o humor etc. De acordo com a pesquisa, mais da metade dos consumidores (52%) declararam tomar […]