Consumo mundial de vinho: conheça os 10 países mais “sedentos” em 2014!

  • Luiz Cola
  • 23/jan/2015
  • 17 Comentários

Os EUA são a nação que mais consome vinho no mundo, embora os italianos sejam os que mais bebem vinho per capita. Essas são algumas das principais descobertas de um estudo abrangente sobre os hábitos de consumo de vinho pelo mundo.
Após estudar as tendências de 114 mercados consumidores e 28 países produtores de vinhos, os analistas da Pesquisa Internacional sobre Vinhos e Destilados (IWSR) elaboraram um profundo relatório que pinta o cenário do mercado global das bebidas.
De acordo com os últimos números, ano passado, os consumidores americanos entornaram 339,6 milhões de caixas de 9 litros de vinho (12 garrafas). Até 2018, o número deve subir para 337,9 milhões de caixas nos EUA.
Após os EUA, a França foi a segunda nação maior consumidora de vinhos no mundo, seguida pela Itália, Alemanha e China.
O relatório, encomendado pela feira internacional de vinhos e destilados Vinexpo, também descobriu que a sede global por vinho está aumentando: Entre 2009 e 2013, o consumo global subiu 2,7%, um aumento equivalente a mais de 31.7 bilhões de garrafas.
A pesquisa de mercado também prevê que tal crescimento será de mais 1% de 2014 a 2018, com os consumidores esvaziando mais 32,78 bilhões de garrafas.
Em 2013, vinhos espumantes como o Cava e o Prosecco foram responsáveis por 8% do vinho consumido no mundo. No mesmo ano, o consumo de champanhe caiu 1,4% globalmente, em especial devido à queda de demanda na França, EUA e no Reino Unido, acrescentam os autores.
Enquanto isso, de acordo com estatísticas separadas lançadas esta semana pelo Comité Champagne, o consumo de champanhe se recuperou em 2014, com crescimento de vendas de 1% ano passado em comparação com o anterior – equivalente a 308 milhões de garrafas, ou 4,5 bilhões de euros, o segundo maior recorde depois de 2007.
Quanto ao consumo per capita, parece que a Itália possui a maior quantidade de amantes do vinho, com 48,1 litros consumidos por pessoa, seguida da França, Suíça, Portugal e Áustria.
Todavia, o relatório também prevê que o consumo nacional na Itália irá cair bastante entre 2014 e 2018, chegando a 7%, portanto, a França irá destronar a Itália em consumo per capita até 2018, que por sua vez será superada pela Alemanha no ranking de maiores mercados de vinhos do mundo.
Os resultados da pesquisa revelam um quase empate na disputa entre tintos e brancos, com o tinto mantendo uma pequena vantagem sobre seu colega mais leve: os tintos representam 55% do vinho consumido em 2013 (sem levar em conta os espumantes).
O rosé permaneceu estável em 2013, graças à sua popularidade na França, Reino Unido e EUA.
Eis os 10 maiores países consumidores de vinho de 2014 de acordo com o volume:
1. EUA
2. França
3. Itália
4. Alemanha
5. China + Hong Kong
6. Reino Unido
7. Argentina
8. Rússia
9. Espanha
10.Austrália
Fonte: MSN

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17 COMENTÁRIOS

  • Sosttenes Alves borges - 5 de julho de 2015 às 14:43

    Me informe a quantidade per capita de consumo no brasil

    • Luiz Cola

      Luiz Cola - 5 de julho de 2015 às 16:12

      Olá Sóstenes,
      O consumo de vinhos no Brasil gira em torno dos 2 litros per capita segundo o IBRAVIN.
      Se quiser dados mais detalhados, procure no site deles: http://www.ibravin.org.br
      Abs,
      Luiz Cola

  • Ana Fortunato - 27 de julho de 2015 às 14:07

    E o consumo per capita no mundo ?

    • Luiz Cola

      Luiz Cola - 27 de julho de 2015 às 17:31

      Olá Ana,
      Segundo dados da OIV, em 2013 foram consumidos quase 239 milhões de hectolitros. Considerando as estimativas das Nações Unidas de que fechamos aquele ano com 7,2 bilhões de pessoas, teríamos algo em torno 3,32 litros per capita. Mas devemos lembrar que quase um quarto dessa população (muçulmanos e outros) não consome álcool. De qualquer modo, eis a sua resposta.
      Abs,
      Luiz Cola

      • sabrina - 12 de outubro de 2015 às 13:26

        Boa tarde Luiz!! Sobre esses dados mundias do vinho, onde posso encontrá-los? afim de trabalho de pesquisa. Obrigada

  • buzzi - 2 de novembro de 2015 às 21:54

    A Itália é o maior produtor mundial de vinho.

    • Luiz Cola

      Luiz Cola - 3 de novembro de 2015 às 09:43

      Olá,
      Você tem toda razão, mas esse post considerava os números da OIV de 2014. Em 2015 a Itália reassumiu o posto de nº1 na produção de vinhos.
      Abs,
      Luiz Cola

  • Bruno Fiori Filho - 2 de fevereiro de 2016 às 14:38

    Há pesquisa que diz que no Vaticano é onde se consome per capita mais vinho no mundo seguido de Luxemburgo e Andorra.E entre os outros países qual é a classificação de consumo per capita.

  • vanessa tavares - 15 de abril de 2016 às 01:28

    Olá, Luiz! Tudo bom!
    Preciso te perguntar uma coisa que me deixou um pouco confusa, quando você cita os dados de consumo mundial, você inclui o 1% ao 32,78 bilhões de garrafas, quando passa os dados anteriores de 31,7 bilhões, ou esta é a estimativa de que em entre 2014 e 2018 a população mundial irá consumir (em apenas 4 anos) as 32,78 bilhões de garrafas.

    • Luiz Cola

      Luiz Cola - 15 de abril de 2016 às 12:19

      Olá Vanessa, as estatísticas apresentadas são uma totalização do volume consumido ao final do período (2018). ou seja, passando de 31,7 bilhões em 2014 para 32,78 bilhões em 2018.
      Abs,
      Luiz Cola

      • vanessa tavares - 16 de abril de 2016 às 17:54

        Oi Luis, obrigado por me responder. Eu só quero te fazer mais uma pergunta. Você sabe me dizer qual é a produção total de vinho no mundo, em litros.
        Mais uma vez obrigada!

        • Luiz Cola

          Luiz Cola - 16 de abril de 2016 às 19:20

          Olá Vanessa, segundo os dados da OIV, a produção total de vinhos em 2015 atingiu 275,7 milhões de hectolitros, ou seja 27,57 bilhões de litros.
          Abs,
          Luiz Cola

          • vanessa tavares - 22 de abril de 2016 às 23:38

            Nossa! Muito vinho. Não imaginava que era tanto assim. Muito legal.
            Obrigado por me responder Luiz.

  • Mikaela - 20 de março de 2017 às 10:56

    Olá, você sabe me responder qual a estimativa de consumo de vinho para os próximos anos no Reino Unido?

    • Luiz Cola

      Luiz Cola - 21 de março de 2017 às 13:35

      Olá Mikaela,
      Boa tarde!
      Para que você obtenha os dados mais fidedignos possíveis, sugiro que faça uma busca mais detalhada no site da OIV (www.oiv.int), orgão que possui todos os dados referentes ao mercado mundial de vinhos.
      Abs,
      Luiz Cola

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