Descubra o quanto você sabe sobre a casta Syrah!

  • Luiz Cola
  • 02/ago/2016
  • 2 Comentários

A Syrah é uma das castas mais sedutoras e apreciadas atualmente, especialmente entre os consumidores mais jovens, que se encantam facilmente com os rótulos elaborados no estilo “Novo Mundo”. São vinhos cheios de intensidade e concentração, repletos de aromas de frutas negras e notas de chocolate, que formam um conjunto muito “redondo” que alia taninos vigorosos e macios, com uma acidez mediana e um toque final aveludado e levemente adocicado.

Mas é graças aos vinhos mais “sérios” e tradicionais, muito sofisticados e longevos, elaborados numa pequenina região da França, que a Syrah deve a maior parte de sua fama entre os apreciadores. Daquele pedacinho de terra, saem alguns dos mais magníficos e caros tintos do mundo.

Se você é um apreciador dessa casta, responda as 10 perguntas do teste abaixo (adaptado e traduzido da versão publicada pela revista inglesa Decanter) e descubra o quanto você realmente sabe sobre a Syrah (sem consultar a internet, é claro…):

1 – Qual dos nomes abaixo não é sinônimo regional da Syrah? 

a) Petite Sirah b) Shiraz c) Hermitage d) Marsanne Noir

2 – Qual é a região francesa mundialmente famosa pelos vinhos feitos com a Syrah? 

a) Rhône Norte b) Bordeaux c) Borgonha d) Jura

3 – Qual dessas regiões não é famosa pela elaboração de vinhos à base de Syrah?

a) Central Otago b) Barossa Valley c) Hawkes Bay d) Heathcote

4 – Qual é o vinho de maior destaque da Austrália e pioneiro em levar ao mundo a qualidade dos vinhos feitos à base de Syrah naquele país?

a) Penfolds Grange b) Henschke Hill of Grace c) Chris Ringland Shiraz d) Guigal Côte-Rôtie La Turque

5 – Qual casta branca se permite adicionar ao blend de Syrah nos vinhos da Côte-Rôtie?

a) Viognier b) Sauvignon Blanc c) Chardonnay d) Riesling

6 – Qual dentre as A.O. C’s produtoras de vinhos tintos abaixo se situa mais ao sul dentro da região norte do Rhône?

a) Saint-Péray b) Côte-Rôtie c) Hermitage d) Cornas

7 – A Syrah é uma das castas mais importantes dentre as permitidas no blend do famoso vinho Châteauneuf-du-Pape. Quais dessas outras também podem ser utilizadas?

a) Mourvèdre b) Grenache c) Picpoul Noir d) Todas as anteriores

8 – A Califórnia também elabora ótimos vinhos baseados na Syrah. Como são chamados os produtores que promovem o uso dessa casta nos EUA?

a) Rhone Rangers b) Syrah Starlets c) In pursuit of elegance d) Stressed Soils

9 – O que é o fenômeno “Syrah decline”? 

a) Uma doença fatal que afeta as vinhas de Syrah, capazes de matá-la em dois ou três anos.

b) A queda recente nas vendas de vinhos com Syrah nos EUA e Reino Unido.

c) O abrupto declínio dos vinhos elaborados com a Syrah quando ficam adegados por muito tempo.

d) Como a Syrah gosta de se desenvolver em terrenos inclinados, ” Syrah decline” descreve o ângulo mínimo no qual as vinhas devem ser plantadas.

10 – Os mais famosos Côte-Rôties do produtor Marcel Guigal são carinhosamente chamados de “La La La’s”. Qual desses “La” não faz parte do grupo?

a) La Landonne b) La Brune c) La Mouline d) La Turque

E então, quantas acertou?

Confira o gabarito: 1a, 2a, 3a, 4a, 5a, 6d, 7d, 8a, 9a, 10b

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2 COMENTÁRIOS

  • In.Vino - 4 de agosto de 2016 às 17:23

    Acertei 5……. rrsrsrsrs.. Tenho muito o que aprender ainda…

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