Agenda: 1ª feira Vinho & Gastronomia do ES acontece nos dias 30 e 31 de maio!

  • Luiz Cola
  • 23/maio/2018
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O vinho, segunda bebida alcoólica mais popular do mundo, é a atração principal da Feira Vinho & Gastronomia, que acontece nos dias 30 e 31 de maio, das 15 às 22 horas, no Steffen Centro de Eventos.

O evento, que acontece na semana da comemoração do Dia Nacional do Vinho, celebrado no primeiro domingo de Junho, é aberto ao público e, além de diversos rótulos da bebida fermentada, também vai apresentar cachaças e iguarias gastronômicas assinadas pelas chefs da casa.

Quinto maior produtor de vinho do mundo, atualmente o Brasil ocupa a 20ª colocação no ranking do consumo per capita da bebida, segundo dados do Instituto Brasileiro do Vinho. As feiras e eventos vêm impulsionando ainda mais o consumo e a democratização da bebida de Baco. Segundo Ildo Steffen, proprietário do Steffen Centro de Eventos e fundador da Feira Vinho & Gastronomia, esse foi um dos seus objetivos ao formatar a feira.

“A ideia é oferecer um evento que leve o vinho de forma simples e descomplicada ao consumidor final, proporcionando, ao mesmo tempo, cenários paralelos e ambiente favorável para networking, troca de experiências, conhecimento e, em especial, geração de negócios”, completa o empresário. Ildo ainda ressalta a importância de integrar o vinho a outros segmentos como gastronomia, turismo e variedades de bebida como a cachaça para aquecer a economia.

Além de incluir a gastronomia da casa, aulas-show e palestras na programação da feira, o Centro de Eventos apostou também na estrutura diferenciada para garantir o sucesso dessa primeira edição: ambiente climatizado, estandes acarpetados, estacionamento gratuito, arena de aulas e cozinha show.

Outro destaque da estrutura oferecida pela feira são os carrinhos franco-americanos, que circularão pelo espaço do Centro de Eventos com opções gastronômicas que vão do peixe às massas. “O intuito é dar a todo o público presente a oportunidade de degustar a diversidade de sabores disponíveis no evento, com comodidade e sem precisar enfrentar filas”, diz Ildo.

Sobre a programação, já estão confirmadas palestras com Jorge Lucki, Leandro Morelli, produtor da cachaça Princesa Isabel, Douglas Chamon, que comanda a Adega do Chamon, e Luiz Santos Sobrinho, presidente da ABS-ES com o tema “A Prática da Degustação de Vinho”.

Os ingressos estão disponíveis para compra através do site www.steffeneventos.com e custam R$ 150.

Programação

30 de maio (Quarta-feira)

15h – Luiz Santos Sobrinho, presidente da ABS-ES, com o tema “A Prática da Degustação de Vinho”

16h30 – Palestra com Douglas Chamon da Adega do Chamon sobre “Vinhos nacionais”

18h30 – Abertura Oficial

19h30 – Palestra com Jorge Lucki

31 de maio (Quinta-feira)

15h30 – Palestra com Jorge Lucki

17h – Palestra com Leandro Morelli – produtor da cachaça Princesa Isabel

18h30 – Aula-show com o tema: “O Vinho no Prato” – Receita de Raviolone com ragu de costela com redução de tinto e frutas vermelhas – CEET Vasco Coutinho

20h – Palestra com Douglas Chamon da Adega do Chamon sobre “Vinhos nacionais”

Serviço

1ª edição da Feira Vinho & Gastronomia com aulas-show, palestras e degustação

Quando: Dias 30 e 31 de maio de 2018

Horário: 15 às 22 horas

Local: Steffen Centro de Eventos

Ingresso: R$ 150 – à venda através do site www.steffeneventos.com

Endereço: Rodovia ES-010, Km 4, Jardim Limoeiro, Serra.

Informações: (27) 3338-3009 / (27) 98132-3232

Fonte: Divulgação

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