Volta ao mundo através do vinho: A Champagne!

  • Luiz Cola
  • 10/abr/2018
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Partindo da Champagne, uma das regiões vinícolas mais famosas da França, vamos apresentar nessa coluna uma série de pequenas viagens “enoturísticas” pelo mundo. Vamos descobrir as melhores atrações de cada um desses recantos vínicos: as vinícolas para visitar, os vinhos a degustar, as lojas onde […]

Grande Maison de Champagne lança primeiro espumante “Made in England”!

  • Luiz Cola
  • 29/mar/2018
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Uma das mais conhecidas maisons de Champagne, a Vranken-Pommery, atravessou o Canal da Mancha e lançou seu primeiro espumante feito a partir de uvas oriundas da costa sul da Inglaterra. Esse projeto de fincar raízes em solo britânico nasceu ainda em 2014, através de uma parceria […]

Vídeo: Sommelier bate recorde mundial de sabrage com 71 garrafas abertas em 60 segundos!

  • Luiz Cola
  • 19/mar/2018
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Eleito pela A.S.I. (Associação Internacional de Sommeliers) como o melhor sommelier de 2017, o letão Raimonds Thomsons bateu o recorde mundial de sabrage na semana passada, durante o Riga Wine & Champagne. Foram exatas 71 garrafas abertas com sucesso no período de um minuto! Imortalizado […]

Piper-Heidsieck lança champagne especial para a 90ª edição do Oscar!

  • Luiz Cola
  • 28/fev/2018
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A 90ª edição do Oscar, o maior prêmio do cinema mundial, acontecerá em Hollywood (Los Angeles) no próximo domingo (04/03). Para recepcionar os convidados presentes nesse evento tão aguardado, a maison Piper-Heidsieck, marca oficial de champagne da cerimônia do Oscar desde 2015, preparou uma vistosa garrafa em tamanho […]

Painel de Degustação: Vertical de Champagne Dom Pérignon 1969-2004!

  • Luiz Cola
  • 16/jan/2018
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Elaborado pela primeira vez há quase 100 anos (1921), o champagne Dom Pérignon é a “joia da coroa” da tradicional maison Moet & Chandon. Produzido apenas em anos “vintage”, aqueles cuja qualidade das uvas é considerada excepcional, o Dom Pérignon utiliza apenas as duas principais […]

Réveillon: 12 espumantes para celebrar a chegada de 2018!

  • Luiz Cola
  • 27/dez/2017
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Em qualquer lugar em que você esteja na noite do próximo dia 31 de dezembro, duas companhias são essenciais para começar bem o ano que se inicia: a(s) pessoa(s) mais especial(is) de sua vida e uma boa garrafa de espumante para celebrar essa ocasião. Quanto […]

Badalado Champagne Armand de Brignac reestreia no mercado brasileiro!

  • Luiz Cola
  • 08/mar/2017
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Considerado um verdadeiro fenômeno de marketing e um grande sucesso entre as celebridades e os milionários ao redor do mundo, os champagnes da marca francesa Armand de Brignac estão de volta ao Brasil pelas mãos da Domno Importadora. De acordo com o informe da empresa, ela […]

Réveillon: Champagnes e outros espumantes para celebrar a chegada de 2017!

  • Luiz Cola
  • 26/dez/2016
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Em qualquer lugar em que você esteja no dia 31 de dezembro às 23:59, duas companhias são essenciais para começar bem o novo ano prestes a chegar: a(s) pessoa(s) mais especial(is) de sua vida e uma boa garrafa de espumante para celebrar o presente divino […]

Desafio às cegas: 5 espumantes tops nacionais enfrentam um legítimo champagne!

  • Luiz Cola
  • 09/dez/2016
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Calor! A chegada do verão e das festas de fim de ano são dois fatores que contribuem decisivamente para o incremento no consumo de espumantes em todo o país. Para nossa sorte, temos o privilégio de contar com uma série de rótulos nacionais com elevada qualidade, […]