Descubra a maneira correta de conservar os champagnes e outros espumantes!

  • Luiz Cola
  • 20/jul/2015
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Como quase tudo que envolve o vinho, sempre há alguma peculiaridade a ser observada ou divergência a ser dirimida em cada tipo de situação. A questão que envolve a melhor forma de guardar e conservar espumantes não é diferente: sejam eles Champagnes, Cavas, Proseccos, Cremants, […]

Champagne e Borgonha são tombados como patrimônio histórico e cultural da humanidade!

  • Luiz Cola
  • 07/jul/2015
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A UNESCO, órgão das Nações Unidas para a Educação e Cultura, anunciou no final de semana passado que as regiões vinícolas francesas da Champagne e da Borgonha foram oficialmente tombadas como patrimônio histórico da humanidade. Esse tombamento engloba as encostas, casas e caves localizadas no entorno […]

Armand de Brignac, um dos Champagnes mais caros do mundo, lança novo rótulo pelo dobro do preço atual!

  • Luiz Cola
  • 02/jul/2015
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Dona de alguns dos champagnes mais caros do mundo, muito badalados entre as celebridades e milionários, a marca de luxo Armand de Brignac, foi criada pela maison Cattier e pertence atualmente ao rapper amricano Jay-Z. Apesar de seus rótulos também serem famosos pelo altíssimo preço, […]

Brasil é campeão no Índice “Veuve Clicquot”, a nova maneira de comparar o valor das moedas frente ao dólar!

  • Luiz Cola
  • 20/jun/2015
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A revista inglesa The Economist criou em 1986, meio que de brincadeira, o Big Mac Index, uma análise global dos valores comparados (em US$) do sanduíche mais consumido da rede de fast-food MacDonald’s, presente em dezenas de países ao redor do mundo. O objetivo era […]

Tesouro líquido: Garrafas de Champagne retiradas de naufrágio de 170 anos estão perfeitas para consumo!

  • Luiz Cola
  • 21/abr/2015
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Garrafas de Champagne há 170 anos no fundo do mar… As garrafas de champanhe com 170 anos de idade, encontradas nos destroços de um navio no mar Báltico em 2010, foram provadas e analisadas por cientistas que acharam-nas muito doces, mas em perfeitas condições de […]

Conheça a verdadeira “Maison” de Champagne: Russo constrói uma casa com 12 mil garrafas da bebida!

  • Luiz Cola
  • 27/mar/2015
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Hamidullah Ilchibaev, um criativo morador da cidade russa de Chelyabinsk, construiu uma casa quase inteiramente com garrafas vazias de champanhe compradas ou doadas por restaurantes da região onde ele vive. A construção foi feita como um presente de casamento para seu filho mais velho. Conhecida […]

Design: A Veuve Clicquot ataca novamente!

  • Luiz Cola
  • 16/mar/2015
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Clicquot Suitcase Quando somo instigados a relacionar as palavras Design e Champagne, a primeira lembrança que nos vem à mente sempre é Veuve Clicquot! A marca francesa de champagne não se cansa de inovar e nos brindar com embalagens e acessórios com um design inovador […]

Maison Lanson começa a usar barricas de carvalho para incrementar seus champagnes!

  • Luiz Cola
  • 28/fev/2015
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Após um vultoso investimento de 15 milhões de euros na renovação das instalações de sua adega, a tradicional maison de Champagne Lanson decidiu começar a usar barricas e tonéis de carvalho para incrementar a qualidade de seu Black Label Brut NV, segundo informou o novo […]

O Champagne vai muito bem, obrigado! 2014 atingiu o segundo melhor volume de vendas da história…

  • Luiz Cola
  • 20/jan/2015
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Segundo os dados provisórios divulgados pela revista inglesa Decanter, o ano de 2014 foi pródigo para os vinhos da Champagne. Cerca de 308 milhões de garrafas do mais famoso espumante do mundo foram vendidas nos quatro cantos do globo. Confirmados esses números, isso representaria um […]