Painel de Degustação: Marqués de Murrieta Castillo Ygay Reserva Especial 1964-2005!

  • Luiz Cola
  • 16/jun/2018
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A Bodegas Marqués de Murrieta foi fundada por Luciano de Murrieta e Garcia-Lemoine nos arredores da cidade de Logroño em 1852. Ela foi a primeira vinícola da Rioja a conseguir exportar seus vinhos, um feito para uma época em que os vinhos espanhóis não gozavam […]

Atelier Tormentas: vertical histórica reúne os 11 Pinots Noirs elaborados entre 2009 e 2016!

  • Luiz Cola
  • 16/maio/2018
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Conheci o trabalho do vinhateiro Marco Danielle e seu Atelier Tormentas em meados da década passada, quando ele ainda estava numa fase embrionária e experimental. Mas desde aquele momento seus vinhos já me causaram ótima impressão, tanto pela qualidade, quanto pelo estilo elegante e de […]

Painel de Degustação: Premier Grand Cru Classé (Lafite, Mouton, Latour, Margaux e Haut-Brion) + Château d’Yquem!

  • Luiz Cola
  • 22/abr/2018
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Elaborada em virtude da realização da Exposição Universal de Paris de 1855, a classificação dos vinhos de Bordeaux (que inclui, além dos tintos do Médoc, os vinhos brancos doces de Sauternes e Barsac) ofereceu pela primeira vez uma referência mundial sobre a qualidade dos vinhos […]

Painel de Degustação: 4 Grands Crus da safra 2011 do Domaine de la Romanée-Conti!

  • Luiz Cola
  • 26/mar/2018
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O Domaine de la Romanée-Conti, ou simplesmente DRC, para os mais familiarizados com esse mítico produtor da Borgonha, elabora oito vinhos de nível Grand Cru, todos de grande prestígio, sete deles tintos e apenas um branco. A maioria (seis) deriva das vinhas plantadas em Vosne-Romanée […]

Painel de Degustação: Grandes Borgonhas tintos da excelente safra 2009!

  • Luiz Cola
  • 02/mar/2018
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Os vinhos elaborados na Borgonha em 2009, assim como a recém-chegada safra de 2015, tiveram sua excepcional qualidade cantada em “verso e prosa” pela crítica especializada (ainda que alguns apreciadores mais exigentes e puristas a tivessem considerado “quente” demais). Dentro dos domínios da Côte d’Or, […]

Painel de Degustação: Contrastes e Conceitos, os interessantes vinhos de Rita Marques!

  • Luiz Cola
  • 07/fev/2018
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A jovem enóloga portuguesa Rita Marques conseguiu uma grande façanha no Douro: no espaço de poucos anos, alçou seus vinhos ao grupo dos melhores rótulos produzidos na mais conhecida região vinícola de Portugal. O sucesso dos vinhos de Rita Marques não veio à toa, ela passou […]

Degustação horizontal Domaine de la Romanée-Conti 1995: Grands Échézeaux, Richebourg e La Tâche!

  • Luiz Cola
  • 06/dez/2017
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Situado no coração da Côte de Nuits, na Borgonha, o Domaine de la Romanée-Conti (também conhecido pela sigla DRC) possui cerca de 25 hectares de vinhas no entorno de Vosne-Romanée, abrangendo os grands crus de La Romanée-Conti e La Tâche (ambos vinhedos monopoles), Romanée-Saint-Vivant, Richebourg, […]

Serena Pinot Noir 2011-2017: a trajetória de um surpreendente vinho brasileiro na taça!

  • Luiz Cola
  • 21/nov/2017
  • 2 Comentários

Sempre gostei de participar de degustações verticais de vinho (onde provamos um mesmo rótulo, mas de safras diferentes), especialmente daquelas onde podemos perceber todas as nuances existentes entre as safras presentes e a evolução dos vinhos nas garrafas ao longo do tempo. Essa vertical de […]

Painel de Degustação: Vertical do mítico Vega Sicilia “Unico” 1987-2007!

  • Luiz Cola
  • 10/nov/2017
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Elaborado pela primeira vez há pouco mais de 100 anos (1915), o tinto espanhol Vega Sicilia “Unico” figura no panteão dos grandes vinhos do mundo. Oriundo da região da Ribera del Duero, ele é fruto de uma mescla feita majoritariamente (acima de 80%) com Tinto […]