Volta ao mundo através do vinho: Lavaux, os encantadores vinhedos da Suíça!

  • Luiz Cola
  • 04/jun/2018
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Imagine um conjunto de vinhedos capazes de compor uma paisagem tão bela e singular que mereça figurar como patrimônio mundial da UNESCO: assim é a pouco conhecida região de Lavaux, a maior extensão vinícola da Suíça, encravada nas encostas que margeiam o Lago Genebra (ou […]

Dia do Vinho: programação multicultural agita regiões produtoras pelo Brasil!

  • Luiz Cola
  • 18/maio/2018
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De 18 de maio a 3 de junho, o Dia do Vinho 2018 espalhará mais de 350 atrações simultâneas por, aproximadamente, 250 empreendimentos em cinco polos enoturísticos do Sul, Sudeste e Nordeste do Brasil – Serra Gaúcha, Campanha Gaúcha, Vale Central Gaúcho, Roteiro de São […]

Volta ao mundo através do vinho: o Douro!

  • Luiz Cola
  • 08/maio/2018
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Nessa terceira escala pelo mundo do vinho, faremos um passeio pela região portuguesa do Douro, uma das mais belas zonas vinícolas do mundo! Ela simboliza perfeitamente o árduo trabalho do povo lusitano, que há séculos, planta vinhas naqueles vales íngremes de solo xistoso para nos […]

Volta ao mundo através do vinho: a Rioja!

  • Luiz Cola
  • 26/abr/2018
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Depois de nossa primeira parada na Champagne duas semanas atrás, seguimos viagem para o norte da Espanha, onde descobriremos um pouco mais sobre a Rioja, a mais célebre e conhecida região de vinhos da Espanha. Situada no centro-norte do país, a Rioja começa a cerca de […]

Volta ao mundo através do vinho: A Champagne!

  • Luiz Cola
  • 10/abr/2018
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Partindo da Champagne, uma das regiões vinícolas mais famosas da França, vamos apresentar nessa coluna uma série de pequenas viagens “enoturísticas” pelo mundo. Vamos descobrir as melhores atrações de cada um desses recantos vínicos: as vinícolas para visitar, os vinhos a degustar, as lojas onde […]

Enoturismo: Que tal celebrar o Natal numa vinícola?

  • Luiz Cola
  • 28/nov/2017
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Certamente a grande maioria das pessoas já ouviu falar das belas atrações do “Natal Luz”, que acontece todos os anos em Gramado e Canela, na Serra Gaúcha. Mas agora há uma outra novidade vinda do Vale dos Vinhedos, nos arredores de Bento Gonçalves: A Casa Valduga […]

Região do Porto vai ganhar “Mundo do Vinho” de 100 milhões de euros!

  • Luiz Cola
  • 15/jul/2017
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O grupo vinícola português The Fladgate Partnership, que engloba as marcas de vinhos do Porto Taylor’s, Croft, Fonseca e Krohn, está investido a vultosa soma de 100 milhões de euros para realizar uma grande transformação urbanística numa área de mais de 30 mil m2 no […]

Enoturismo: “Dia do Vinho” movimenta cenário vitivinícola nacional a partir de 19 de maio!

  • Luiz Cola
  • 17/maio/2017
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O “Dia do Vinho”, celebrado com eventos diversos nas principais regiões produtoras do país, acontecerá entre os dias 19 de maio e 4 de junho. Neste ano, serão mais de 200 atrações à disposição do público espalhadas por dezenas de municípios dos estados do Rio […]

Conheça os 50 melhores restaurantes do mundo em 2017!

  • Luiz Cola
  • 06/abr/2017
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Organizado pela revista Restaurant, a edição 2017 do aguardado prêmio World’s 5o Best Restaurants foi apresentada ontem em Melbourne (Austrália). Mais uma vez, o Brasil conseguiu emplacar pelo menos um nome nessa lista: o celebrado D.O.M., do chef Alex Atala, ranqueado na 16ª posição. O […]