Grande Maison de Champagne lança primeiro espumante “Made in England”!

  • Luiz Cola
  • 29/mar/2018
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Uma das mais conhecidas maisons de Champagne, a Vranken-Pommery, atravessou o Canal da Mancha e lançou seu primeiro espumante feito a partir de uvas oriundas da costa sul da Inglaterra. Esse projeto de fincar raízes em solo britânico nasceu ainda em 2014, através de uma parceria […]

Vinhos do Brasil participarão de grande festival em New York!

  • Luiz Cola
  • 03/mar/2018
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Quatro vinícolas do projeto setorial Wines of Brasil vão participar na cidade de New York, do NYC Winter Wine Festival, considerado um dos maiores festivais de vinho do mundo. Visando a conquista de novos consumidores nesse mercado sempre em ascensão, o projeto setorial Wines of […]

Verão, praia e… Vinho!

  • Luiz Cola
  • 12/jan/2018
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Parece ser um senso comum dos brasileiros: verão e praia combinam com cerveja! É claro que eles estão com razão, mas isso não significa que a cerveja seja uma exclusividade durante essa época do ano em nosso litoral. É perfeitamente possível associá-los a outro nobre […]

Réveillon: 12 espumantes para celebrar a chegada de 2018!

  • Luiz Cola
  • 27/dez/2017
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Em qualquer lugar em que você esteja na noite do próximo dia 31 de dezembro, duas companhias são essenciais para começar bem o ano que se inicia: a(s) pessoa(s) mais especial(is) de sua vida e uma boa garrafa de espumante para celebrar essa ocasião. Quanto […]

Grande Prova de Vinhos do Brasil divulga os vencedores de 2017!

  • Luiz Cola
  • 05/nov/2017
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Atendendo ao convite da Baco Multimídia, estive presente num dos mais importantes eventos da indústria do vinho brasileiro: a Grande Prova Vinhos do Brasil, o maior e mais respeitado concurso de vinhos disponíveis no mercado, referência no Brasil e exterior. O evento aconteceu no Hotel Vila Galé, no […]

A França também entra na onda e lança um espumante “azul”!

  • Luiz Cola
  • 04/out/2017
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A onda do vinho azul também chegou na França e sob a forma de um espumante! De acordo com a The Drinks Business, seguindo uma tendência recente que já fez surgir um Cava e um Prosecco azuis, o empresário londrino (de origem francesa) Aymeric Bruneau, […]

Sur Lie, o novo espumante da Casa Valduga que preserva as leveduras dentro das garrafas!

  • Luiz Cola
  • 14/set/2017
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A Casa Valduga, tradicional vinícola do sul do Brasil, incorpora mais um interessante produto ao seu excelente portfólio de vinhos espumantes. A partir deste mês de setembro, o Casa Valduga Sur Lie, espumante produzido numa tiragem bastante limitada (3 mil garrafas) e identificadas com a […]

Um rival para os champagnes? Vinícola inglesa lança espumante especial por 100 libras!

  • Luiz Cola
  • 25/abr/2017
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Parece que as transformações climáticas podem realmente tornar a Inglaterra um potencial rival dos champagnes franceses. Pelo menos é isso que parece acreditar a vinícola Chapel Down, localizada no condado de Kent. Ela acaba de lançar no mercado um espumante chamado Kit’s Coty Coeur de […]

Direto da Taça: Filipa Pato 3B Rosé, um elegante “bruto” português!

  • Luiz Cola
  • 27/mar/2017
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Os espumantes portugueses, conhecidos por lá como “brutos”, são pouco difundidos e valorizados em terras brasileiras, mesmo sendo detentores de ótimos atributos olfativos e gustativos, além de combinarem perfeitamente com nosso clima tropical. Provei recentemente um desses “brutos” de Portugal que me agradou muito e […]