Volta ao mundo através do vinho: Bordeaux, a mais nobre região vinícola da França!

  • Luiz Cola
  • 16/jul/2018
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Retornando ao “Velho Mundo” do vinho, chegamos naquela que é uma das regiões produtoras mais famosas do mundo: Bordeaux! Situada na parcela sudoeste da França, as apelações inseridas dentro dessa região formam um dos maiores aglomerados de vinhedos do planeta. Dentro desse imenso território de […]

Vinhedos franceses sofrem com apodrecimento generalizado!

  • Luiz Cola
  • 28/jun/2018
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Com uma em cada dez videiras doentes, “a safra francesa de vinhos ameaça murchar violentamente em 2018”, anunciou nesta terça-feira (19) o jornal Le Monde. Em entrevista ao site de France Info, o diretor-adjunto do Instituto Francês do Vinho, Christophe Riou, explicou nesta quarta-feira (20), […]

O “leilão do século” para os amantes dos vinhos da Borgonha!

  • Luiz Cola
  • 06/jun/2018
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No próximo dia 17 de junho, Genebra vai sediar um leilão histórico para apreciadores (e, especialmente, ricos colecionadores) de vinhos da Borgonha. A Baghera Wines, uma pequena casa de leilão especializada em vinhos, vai colocar à venda as últimas garrafas de vinhos pertencentes a adega […]

Volta ao mundo através do vinho: A Champagne!

  • Luiz Cola
  • 10/abr/2018
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Partindo da Champagne, uma das regiões vinícolas mais famosas da França, vamos apresentar nessa coluna uma série de pequenas viagens “enoturísticas” pelo mundo. Vamos descobrir as melhores atrações de cada um desses recantos vínicos: as vinícolas para visitar, os vinhos a degustar, as lojas onde […]

Direto da Taça: Le Soula Blanc 2011, um versátil blend de altitude no Languedoc-Roussillon!

  • Luiz Cola
  • 05/mar/2018
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O Domaine Le Soula está situado nas Côtes Catalanes (região francesa do Languedoc-Roussillon), bem perto da fronteira com a Espanha. Capitaneado pelo conhecido enólogo Gérard Gauby, o domaine surgiu em 2001. a partir da descoberta de vinhas antigas nos terrenos de altitude dos Fenouillèdes. Com […]

Painel de Degustação: Vertical de Champagne Dom Pérignon 1969-2004!

  • Luiz Cola
  • 16/jan/2018
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Elaborado pela primeira vez há quase 100 anos (1921), o champagne Dom Pérignon é a “joia da coroa” da tradicional maison Moet & Chandon. Produzido apenas em anos “vintage”, aqueles cuja qualidade das uvas é considerada excepcional, o Dom Pérignon utiliza apenas as duas principais […]

Cinema: “Back to Burgundy” retrata o drama da sucessão na região vinícola mais valiosa do mundo!

  • Luiz Cola
  • 11/set/2017
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A Borgonha é uma região vinícola fascinante sobre diversos aspectos: desde a sua milenar trajetória de seleção e identificação de cada terroir estabelecida por monges católicos, até a mítica qualidade de seus vinhos baseados, sobretudo, na Pinot Noir e Chardonnay. Mas essa longa tradição e qualidade na […]

Saint Amour, a versão francesa de “Sideways” chega aos cinemas brasileiros!

  • Luiz Cola
  • 06/jul/2017
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Lançado há mais de um ano na Europa, finalmente está chegando às telas dos cinemas brasileiros o wine movie francês Saint Amour (Na rota do vinho), estrelado por astro Gérard Depardieu (um voraz apreciador e produtor de vinhos) e pelo belga Benoît Poelvoorde, muito conhecido por suas […]

Château Lafite-Rothschild: Vertical de 1982 a 2002 revela a essência desse clássico de Pauillac!

  • Luiz Cola
  • 04/jul/2017
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Pelo últimos 150 anos, quando falamos dos grandes vinhos tintos do mundo, não podemos deixar de mencionar o aristocrático Château Lafite-Rothschild, um dos “cinco grandes da margem esquerda” de Bordeaux. considerado por muitos especialistas como o mais consistente dentre os Premier Cru Classé do Médoc. […]